Cocadas saludables sin azúcar para personas con diabetes

Cocadas sin azúcar

Hola gente linda, espero que estén muy bien. En la vida sana es fundamental incorporar colaciones y para el control de la diabetes también lo es. Lo ideal es hacer dos tiempos de colaciones: a media mañana y a media tarde. Todo dependerá por supuesto de los requerimientos que cada uno tenga. A continuación les dejo esta receta de cocadas saludables que puede ser perfectamente utilizada a modo de colación por mucho de ustedes:

Ingredientes:

(10 porciones)

  • 1 taza de avena integral
  • 1/2 taza de harina de almendras
  • 1/2 taza de coco rallado
  • 10 dátiles (remojados en agua caliente por 30 minutos) si no tienen pueden usar mermelada sin azúcar
  • Un chorrito de agua 

Preparación:

  1. Vertemos todos los ingredientes en la procesadora y mezclamos bien.
  2. Formamos 10 pelotitas con las manos.
  3. Las llevamos al refrigerados para tenerlas consistentes al momento de comerlas.Información nutricional cocadas saludables

 

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Un tremendo abrazo y nos leemos la próxima semana ¡Cariños!

Paulie

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