Ayer compartimos una receta que nos llevó directo a la infancia, y uno de sus ingredientes era leche condensada sin azúcar. Cuando la publicamos en nuestro Facebook, varias personas nos preguntaron dónde la vendían y la verdad es que no la venden en muchos lados. Buscando por aquí y por allá, encontramos la receta para preparar leche condensada sin azúcar en sus casas. Para su tranquilidad, está hecha con ingredientes aptos para personas con diabetes.

Desde ahora en adelante podrán preparar las bolitas de coco ¡y muchas otras recetas dulces!

Ingredientes:

(para unos 300ml de leche condensada):

• 1 taza de leche descremada (240ml)
• 1 taza de leche descremada en polvo sin grasa (110gr)
• 1 cucharada sopera de stevia
• 1 pizca de agar agar o gelatina neutra en polvo

Preparación:

Ya sabes los ingredientes; si quieres ver la preparación, te invitamos a que revises el artículo completo en Dulces Diabéticos 🙂