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Entrevistas sobre temas de diabetes

Andrés Ungar: ”No puedo creer que las tortas para diabéticos se vendan tanto”

La Pastelería Cory, más que una pastelería, es la historia de una familia: la familia Ungar; compuesta por los hermanos Andrés y Johann Peter (actuales dueños), sus padres y sus abuelos paternos. Todo partió en Viena, una de las capitales gastronómicas del mundo, donde los abuelos de Andrés tenían una pastelería llamada “Hermanos Ungar”. Mal

Los beneficios de la Cámara Hiperbárica en pacientes diabéticos

Controles de cámara hiperbárica

Desde evitar una amputación a eliminar una retinopatía incipiente: los beneficios de la cámara hiperbárica. La medicina hiperbárica –también conocida como baromedicina–  se dedica a estudiar los cambios fisiológicos y fisiopatológicos de los seres vivos al exponerse a presiones superiores a la atmosférica.   Al aumentar la cantidad de oxígeno que recibe un organismo, el

Nutricionista: “Diet o Light no significa libre de azúcar, ni libre consumo”

Nutricionista

Entrevistamos a Gighiola Andreoli H., nutricionista de la Universidad de Concepción, quien se desempeña atendiendo a pacientes con diabetes tipo 2 en el Políclinico de Endocrinología del Centro de Atención Ambulatoria, perteneciente al Hospital Clínico Regional de Concepción, y en el Centro Integral del Pie Diabético, DIAB. El hecho de padecer diabetes no significa que

DIAB: “Era una necesidad del País”

Dra. Nina Rojas

Nina Rojas, promotora del primer y único centro integral del pie diabético. El primer Centro Integral del Pie Diabético en Chile (DIAB), impulsado por la diabetóloga Nina Rojas, fue inaugurado a principios de marzo en la ciudad de Concepción y ya cuenta con varios pacientes provenientes de muchos lugares. En unas nuevas -pero no menos