
Viviendo con diabetes: Mi primera bomba de insulina
Nuestro amigo de Twitter, el periodista Sebastián Guajardo, que hace algunos meses nos contó cómo … Leer más

Pizzetas en Zapallitos Italianos
Es común que en ocasiones nos sintamos aburridos de cocinar siempre lo mismo y … Leer más

Conoce la leche de almendras y sus beneficios
En un artículo anterior, hablamos de los beneficios de consumir productos lácteos con bajo … Leer más

Las proteínas, indispensables para la salud
Una proteína es un conjunto de 20 aminoácidos, de los cuales 8 son esenciales. … Leer más
¿Qué es el metabolismo?
El metabolismo se entiende como la capacidad de transformar alimentos en energía utilizable. Las … Leer más
¿Es el azúcar el endulzante más económico?
Sabemos que la diabetes no es una enfermedad económica. Ninguna enfermedad crónica lo es, … Leer más

Kit de viaje para quienes padecen diabetes
Si vives con diabetes puedes viajar sin inconvenientes, pero antes de emprender el viaje … Leer más

¿Qué es la Resistencia a la insulina?
¿Has escuchado hablar de la resistencia a la insulina? Diabetes, diabetes tipo 1, diabetes … Leer más

Verduras al wok con fideos chinos
Hoy viajaremos al lejano oriente para aprender una receta muy sabrosa: verduras al wok … Leer más

Barritas de cereal y frambuesa saludables
Siempre es bueno tener una rica opción de colación que sea saludable y nos … Leer más

¿Cuánto sabes de Nefropatía diabética?
Los riñones son dos órganos en forma de frijol, del tamaño de un puño, … Leer más

¿Cómo reducir el consumo de sal?
Cada vez hay más conciencia respecto a los alimentos que preferimos para nosotros y … Leer más

10 súper alimentos para la diabetes
Siempre se habla de los alimentos buenos o malos para quienes padecen diabetes. En … Leer más

Salsa de espinaca fresca saludable
Se vienen las fiestas de fin de año y con ellas diversas ocasiones para compartir … Leer más

¿Qué son las calorías?
En términos técnicos, se define caloría como la cantidad de energía calorífica necesaria para … Leer más

Retinopatía diabética
Dentro de las distintas complicaciones que pueden aparecer luego de llevar una diabetes mal … Leer más

Los beneficios de cocinar con especias
Cuando se nos diagnostica diabetes tipo 2, uno de los principales pensamientos que cruza … Leer más

Alimentación, Cuerpo y Mente.
Cuando pensamos en alimentación saludable, inmediatamente lo asociamos con un cuerpo sano. Algunos comienzan … Leer más

Diabetes gestacional
¿Qué es la diabetes gestacional? Es aquella que se diagnostica en el transcurso del … Leer más

Ensalada de choclo (maíz) con mozzarella
Nada mejor que una ensalada fresca y contundente para limpiar nuestro organismo y matar … Leer más

Actividad física: beneficios y recomendaciones para diabéticos
Es muy importe que uno de los pilares de tratamiento de un paciente diabético … Leer más

Sándwich de betarraga, ricota, palta y rúcula
Esta receta es ideal para aquellas personas que se aburren rápido de lo convencional … Leer más

Repollo relleno de carne y verduras
Una vez más queremos demostrar que comer verduras no tiene nada de aburrido. Muy … Leer más

Hambre emocional, 4 consejos para evitar «comerte tus problemas»
Existe una gran diferencia entre el hambre y el apetito. Por un lado, el … Leer más

¿Cómo puedo comer sano cuando viajo en avión?
Viajar por el mundo es, sin lugar a dudas, una de las experiencias más … Leer más

Humus de zapallito italiano
Bien sabemos que el humus convencional se hace con garbanzos, sin embargo, hay otra … Leer más

Brownie de zucchini con harina de avena integral
Cuando publicamos el brownie de porotos negros, notamos que tuvo tan buena recepción que quisimos arriesgarnos … Leer más

Educación en diabetes, ¿cómo empezar?
La educación diabetológica es un proceso permanente y dinámico que involucra a la persona … Leer más

Cambiando la Diabetes® lanza CorridaXequipos para concientizar lucha contra esta enfermedad
La iniciativa organizada por el programa de Novo Nordisk y la Embajada de Dinamarca … Leer más
¿Qué es la fructosa y cómo influye en tu salud?
¿Qué es la fructosa? La fructosa es un monosacárido (la unidad más pequeña de … Leer más