Hoy queremos compartir una práctica receta que es ideal para los amantes de las pizzas. Bien sabemos que las pizzas tradicionales suelen ser ricas en grasas, harinas refinadas e ingredientes poco saludables. Es por esta razón que lo mejor que podemos hacer son...
Hoy viajaremos al lejano oriente para aprender una receta muy sabrosa: verduras al wok con fideos chinos. Si bien esta preparación contiene carbohidratos, estos no son el ingrediente principal ya que se utilizan muy pocos. Los verdaderos protagonistas son las...
Una receta baja en carbohidratos Hoy queremos compartir con ustedes una receta que nació de la mutación de una preparación muy tradicional. Hablamos del pastel de papas con carne, un plato muy consumido por estos lados. Sin embargo, nosotros las personas con diabetes...
Hace unos días publicamos un artículo que explica los beneficios del consumo de palta, principalmente por ser una fruta rica en grasas saludables, que nos ayuda a aumentar nuestro colesterol bueno y a reducir el malo. Esto nos llevó a pensar una receta que tuviera...
Hoy queremos compartir con ustedes una receta que estrenamos en la noche de año nuevo y tuvo muy buena recepción. Con ustedes: tartar de tomate y aguacate. INGREDIENTES (4 porciones): 6 tomates 2 aguacates (paltas) Piñones 1 cebolla Virutas de parmesano Salsa...
Muchas veces escuchamos que la alimentación para quien padece diabetes es realmente aburrida, sin sabor y poco variada. Sin embargo, nosotros hemos ido poco a poco derribando esos mitos, entregándoles alternativas ricas, saludables y muy versátiles. El día de hoy...
