Categoría:

Entradas saludables

Batido de jugo verde

Toda una tendencia se han vuelto los batidos de jugo verde, pues claro, si son realmente ricos y muy beneficiosos para nuestra salud. La mezcla de frutas y verduras en un licuado se ha convertido en la solución ideal para quienes desean aumentar su consumo de vegetales durante el día. Tomar uno de estos batidos

Crema de garbanzos con sésamo tostado

Nos encontramos en plenas vacaciones de invierno, temporada que se caracteriza por estar llena de paseos familiares, salidas a comer y, por qué no, deliciosos aperitivos caseros. Es que no hay nada más rico que compartir con la familia o amigos en torno a una nutrida mesa con cositas ricas para picar. Es por esta razón que

Ceviche de champiñones

Cuando se es diabético nuestra alimentación se ve afectada por diversas restricciones, como evitar o eliminar el azúcar de nuestra dieta, disminuir el consumo de harinas refinadas y carbohidratos simples, y, por supuesto, hacerle el quite a la comida chatarra. Pero hay quienes deben reducir aún más sus opciones alimenticias: hace algunos días conocimos a un