1) noesdieta Nombre: Lorena Farías Profesión: Nutricionista dietista País: Venezuela Seguidores: 227.000 seguidores Con más de 227.000 seguidores, Lorena Farías nos ofrece a través de su Instagram una amplia variedad de contenidos asociados a la salud. Desde tips de nutrición, recetas, consejos y rutinas de ejercicios, hasta publicaciones de su vida personal. Todo lo necesario para motivarnos
El Día Mundial de la Diabetes, nace a partir de una campaña global que tiene como principal objetivo concientizar a la población sobre esta enfermedad. Es la oportunidad perfecta para dirigir la atención de las personas hacia las causas, complicaciones, tratamientos y síntomas de esta grave condición, que cada año crece más y más en
¿Qué es la fructosa? La fructosa es un monosacárido (la unidad más pequeña de un carbohidrato) presente en alimentos de forma natural, como lo son las frutas, verduras y miel. También podemos encontrarla en varios alimentos procesados y fabricados por las industrias que son etiquetados como “light”o “diet”, además de bebidas y néctares. La ingesta
La etiqueta nutricional de los alimentos contiene toda la información relacionada con los nutrientes de los productos que consumimos, tanto los que benefician nuestra salud como los que la perjudican. Su objetivo es ayudarnos a seleccionar nuestros alimentos, además de motivar a la industria a mejorar la calidad nutricional de sus productos. ¿Qué contiene el
Si ayer conocimos 4 habituales prácticas de cocina que aceleran la absorción de las comidas, hoy les enseñaremos 4 técnicas que disminuyen la absorción rápida de los alimentos. Si bien es recomendable preferir alimentos de estructura compleja, difíciles de digerir, como los que nos ofrece la naturaleza, es muy difícil excluir de nuestra dieta alimentos de rápida absorción,
¿Sabes qué son y cómo funcionan las bombas de insulina? Las bombas de infusión de insulina continua subcutánea, constituyen un sistema de suministro de insulina moderno y fisiológico desarrollado a partir del año 1978. Su objetivo principal es simular el funcionamiento de un páncreas humano. ¿Cómo es la secreción normal de insulina? Nuestro organismo necesita dosis
Hace algunos días explicamos en qué consiste el conteo de carbohidratos y por qué este método resulta tan útil para alguien con diabetes. Pues bien, hoy les enseñaremos cómo hacerlo paso a paso. Para comenzar a contar los carbohidratos (HDC) que ingerimos, y con esto mantener controlados los niveles de azúcar en nuestra sangre, primero será
La marcada preferencia hacia los alimentos dulces no es nueva. Hacia fines del siglo XVII, se responsabilizaba al azúcar de generar una gran variedad de enfermedades; así surgió la necesidad de buscar un aditivo que pudiese reemplazarla. Además, durante la Segunda Guerra Mundial, hubo una escasez importante de azúcar y un cambio en la estética
Hace algunas semanas estuvimos en Mercado Sano de Ñuñoa, una feria de alimentos saludables, orgánicos y naturales, y les prometimos ahondar en los emprendimientos que más llamaron nuestra atención. Pues bien, como lo prometido es deuda, compartimos con ustedes 5 interesantes, creativas y deliciosas alternativas de productos saludables difíciles de encontrar. Acá van: 1. Signore
Dulces, pasteles, chocolates, tortas, manjares, bombones y queques, son sólo algunos de los alimentos que una persona diabética se ha visto obligada a dejar de lado. Pues claro, son alimentos que se reconocen por tener un montón de azúcar e ingredientes refinados que podrían elevar el azúcar en la sangre en un santiamén. Sin embargo,
