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Alimentos Industrializados “para diabetes”

Señora en supermercado

L.N. E.D Beatriz Ríos Gómez La modernización alimentaria ha llevado a una mayor disponibilidad de alimentos industrializados que han tomado protagonismo en prácticamente todos los sectores de la población. A pesar de que son bien conocidos los beneficios de una dieta rica en alimentos sin procesar, el aumento en el consumo de productos comerciales es cada

¿Cómo medir las porciones de los alimentos?

Medir las porciones de los alimentos

Existen diferentes métodos para estimar las porciones de los alimentos con el propósito de que se aproximen a lo recomendado en tu plan de alimentación y mejorar tu control de glucemia postprandial (2hrs después de haber ingerido los alimentos). Mira este video y aprende algunas herramientas fáciles para medir las porciones que consumes. Video:  

Granada roja: beneficios antioxidantes contra la enfermedad cardiovascular

fruta granada

Por: L.N. Alma Membrila La granada roja es un fruto de alta calidad y buena productividad en México, sin embargo es consumido esporádicamente como fruta fresca o guarnición de platillos y ensaladas de fiestas patrias debido a que es un fruto de temporada. La producción mundial de granada es de aproximadamente 800.000 toneladas al año,