Por: LN ED. Beatriz Ríos Gómez La Organización Mundial de la Salud (OMS) define a la obesidad como una acumulación anormal o excesiva de grasa que puede ser perjudicial para la salud (1). En México, la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición 2012 encontró una...
L.N. E.D Beatriz Ríos Gómez La modernización alimentaria ha llevado a una mayor disponibilidad de alimentos industrializados que han tomado protagonismo en prácticamente todos los sectores de la población. A pesar de que son bien conocidos los beneficios de una dieta...
Si vives con diabetes puedes viajar sin inconvenientes, pero antes de emprender el viaje es necesario realizar una cuidadosa planificación. Usualmente viajar implica un cambio en los hábitos diarios. Los cambios en la dieta y en la rutina de la actividad física pueden...
Existen diferentes métodos para estimar las porciones de los alimentos con el propósito de que se aproximen a lo recomendado en tu plan de alimentación y mejorar tu control de glucemia postprandial (2hrs después de haber ingerido los alimentos). Mira este video y...
L.N. Alma Belén Membrila Torres El peso corporal siempre ha sido un tema polémico, pues mucha gente se muestra indiferente al momento de buscar un peso saludable, lo que no significa estar en extremo delgado, sino buscar un peso que sea adecuado para tu edad,...
Por: L.N. Alma Membrila La granada roja es un fruto de alta calidad y buena productividad en México, sin embargo es consumido esporádicamente como fruta fresca o guarnición de platillos y ensaladas de fiestas patrias debido a que es un fruto de temporada. La...
