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Chocolate

Brownie de zucchini con harina de avena integral

brownie de harina integral con frutillas

Cuando publicamos el brownie de porotos negros, notamos que tuvo tan buena recepción que quisimos arriesgarnos una vez más con una preparación alternativa al brownie tradicional, que bien sabemos es rico en grasas y azúcares; una bomba de calorías para nada saludable. Es por esto que queremos compartir la receta de un delicioso brownie de zucchini con

Queque de calabaza libre de azúcar

Hoy queremos compartir con ustedes una apetitosa historia de navidad: Uno de los integrantes del equipo celebró nochebuena en casa de los papás de su novia. Por esas casualidades de la vida, Norma (la mamá de ella) tiene diabetes, por lo que preparó un festín navideño realmente delicioso, y por supuesto, muy saludable. Si bien nuestro compañero y amigo nos

4 recetas con chocolate y sin azúcar

Porque sabemos que hay muchos “choco-adictos” entre nuestros lectores, es que quisimos compartir con ustedes 4 deliciosas recetas donde el ingrediente estrella es el cacao, y por supuesto que nos referimos al cacao amargo, libre de azúcar, ya que es la alternativa más saludable para cuando queremos consumir chocolate. ¡Esperamos que les gusten las recetas!

Mousse de chocolate sin azúcar para diabéticos

Mousse de chocolate

Para hoy tenemos una receta realmente deliciosa, de esas que fijo se ganan un espacio en nuestro recetario regalón. Con ustedes, un delicioso Mousse de chocolate sin azúcar para diabéticos. INGREDIENTES 6 huevos 3 cucharadas de sucralosa o stevia granulada 2 tabletas de chocolate amargo sin azúcar (200 gramos) PREPARACIÓN Batimos las claras a punto

Queque de quínoa y chocolate sin azúcar

Queque de quinoa

Muy popular se ha vuelto la quínoa en los últimos años; y la verdad es que es considerada un súper alimento ya que es el único cereal de origen vegetal que aporta todos los aminoácidos esenciales, además de contener un alto porcentaje de proteínas (22% aproximadamente) de alto valor biológico. Si bien la quínoa es un