Dulce ruta del Diabético: Santiago

Dulce ruta del Diabético: Santiago

Dulces, pasteles, chocolates, tortas, manjares, bombones y queques, son sólo algunos de los alimentos que una persona diabética se ha visto obligada a dejar de lado. Pues claro, son alimentos que se reconocen por tener un montón de azúcar e ingredientes refinados que...

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Índice Glicémico de los Alimentos

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¿Qué es el índice glicémico? Muchas veces escuchamos el término de índice glicémico (o glucémico) pero ¿sabes exactamente a lo que se refiere? Pues bien, te contamos que cada alimento contiene un índice glicémico, el cual tiene la capacidad de incrementar los niveles...

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