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¿Puedo comer huevos si tengo diabetes tipo 2?

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El huevo es una fuente de proteínas económica, que brida 70 calorías, menos de 1 gramo de carbohidratos, 4,5 gramos de grasa y 1 gramo de grasa saturada. Un huevo contiene vitaminas, minerales y cerca de 215 mg de colesterol. Esto último genera una discordia, ya que muchas personas creen que por lo mismo, por ser