¿Qué es un grano integral?

¿Qué es un grano integral?

¿Es verdad que los alimentos integrales nos ayudan a bajar de peso? A estas alturas el debate parece interminable, pero lo que a nosotros nos debe importar es si efectivamente nos ayudan a controlar nuestros niveles de glucosa en la sangre. Y la respuesta es sí. Al...

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Pan pita integral

Pan pita integral

Hace poco nos dimos cuenta que siempre les recomendamos preferir alimentos integrales por sobre los que están hechos con harinas refinadas. Sin embargo, revisando nuestras recetas, nos percatamos de que nos estaba faltando algo fundamental para la dieta de cualquier...

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Muffins integrales con mermelada de frambuesa sin azúcar

Con la llegada del otoño las mañanas se hacen cada vez más frías, por lo que la necesidad de partir el día con un desayuno más cálido y dulce se hace cada vez más presente. Es por esta razón que nos pusimos manos a la obra (a la masa mejor dicho) y hemos preparado...

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