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Pebre chileno para Fiestas Patrias

Si hay una cosa que no puede faltar en una mesa chilena durante las Fiestas Patrias es el pebre: un clásico acompañamiento para diversas preparaciones nacionales. Es que acaso, ¿hay algo más rico que una marraqueta rebosante en pebre? Además es una opción muy saludable, ideal para acompañar anticuchos (brochetas), carnes y pollos asados. A