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Vegetariano

¿Una dieta vegetariana puede ayudar a controlar mi diabetes?

Alimentos vegetarianos

Las dietas vegetarianas se basan en frutas, verduras, granos, porotos, lenteja, soja, nueces y semillas, todas ellas ricas en fibra, vitaminas, minerales y proteínas; definitivamente una elección muy saludable para personas con diabetes. El hecho de disminuir el uso de productos animales ofrece varias ventajas saludables para la dieta. ¿Cuáles son las ventajas de seguir

Ceviche de champiñones

Cuando se es diabético nuestra alimentación se ve afectada por diversas restricciones, como evitar o eliminar el azúcar de nuestra dieta, disminuir el consumo de harinas refinadas y carbohidratos simples, y, por supuesto, hacerle el quite a la comida chatarra. Pero hay quienes deben reducir aún más sus opciones alimenticias: hace algunos días conocimos a un

Crema de verduras

Nada más rico y reponedor que una deliciosa crema de verduras, y lo mejor de todo es que se ocupan muy pocos ingredientes, son saludables, económicas y completamente recomendadas para la alimentación de quienes padecen de diabetes. Además, con tanto día frío viene bien comer algo calentito ¿no? Pues bien, dejémonos de rodeos y vamos