Sopa de calabacín con aceite de menta

Sopa de calabacín con aceite de menta

La receta que hoy traemos viene a derribar todos esos prejuicios de quienes piensan que las sopas son aburridas y desabridas. Así es, hablamos de una mezcla explosiva de sabores. Con ustedes: sopa de calabacín con aceite de menta. ¡Que la disfruten! INGREDIENTES (2...

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Masa de zapallitos italianos para una pizza saludable

Masa de zapallitos italianos para una pizza saludable

Hoy queremos compartir una práctica receta que es ideal para los amantes de las pizzas. Bien sabemos que las pizzas tradicionales suelen ser ricas en grasas, harinas refinadas e ingredientes poco saludables. Es por esta razón que lo mejor que podemos hacer son...

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Brownie de zucchini con harina de avena integral

Brownie de zucchini con harina de avena integral

Cuando publicamos el brownie de porotos negros, notamos que tuvo tan buena recepción que quisimos arriesgarnos una vez más con una preparación alternativa al brownie tradicional, que bien sabemos es rico en grasas y azúcares; una bomba de calorías para nada saludable....

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Chips de Zapallo Italiano

Chips de Zapallo Italiano

Hoy les enseñaremos a preparar un snack saludable que compite de igual a igual contra papas fritas, ramitas, cheetos y todos esos picoteos procesados ricos en carbohidratos y grasas. La idea es que puedan preparar algo sencillo y saludable, sin que les quite mucho...

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Humus de zapallito italiano

Humus de zapallito italiano

Bien sabemos que el humus convencional se hace con garbanzos, sin embargo, hay otra manera de hacer este exquisito acompañamiento, reduciendo las calorías y los hidratos de carbono. Así es, nos referimos al humus de zapallito italiano. INGREDIENTES 1 zapallo italiano...

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Tallarines de zapallito italiano con camarones al ajillo

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Cada vez estamos más familiarizados con las preparaciones saludables que nacen como sustitutos de platos convencionales. Por ejemplo: las pastas son deliciosas y una debilidad para muchos de nosotros, sin embargo tratamos de evitarlas por su alto contenido en hidratos...

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