Si te gustan los postres simples esta receta de Mousse de Yogurt Sin Azúcar te va a encantar. Se prepara muy rápido y sólo se necesita de 3 ingredientes.
Cuando de postres se trata, no siempre hay alternativas saludables. Generalmente los que se encuentran en supermercados y tiendas, están cargados de azúcar, grasas e ingredientes poco naturales.
Es por esta razón que siempre incentivamos que puedas preparar tus propios postres, así te aseguras de que no contenga azúcar y sea preparado con ingredientes más saludables. Lamentablemente, no siempre hay tiempo para preparar una Tarta de Manzana (sin azúcar) o algo más elaborado como un Tiramisú.
Así que esta receta les va a encantar, porque no toma más de 5 minutos en preparar.
A continuación, les dejamos el video de como se prepara y un poco más abajo los ingredientes y la preparación.
Video:
Ingredientes:
- 1 clara
- ½ taza de endulzante granulado (de preferencia stevia)
- 1 yogurt descremado sin azúcar (del sabor que tú quieras)
Preparación:
1- Vertemos la clara en un recipiente y con la ayuda de una batidora revolvemos.
2- Añadimos de a poco el endulzante granulado y seguimos batiendo hasta lograr una consistencia parecida al merengue.
3- Agregamos el yogurt con movimientos envolventes para que quede una preparación bien aireada.
¿Ven que era fácil? Ahora, a disfrutar!
Con estos ingredientes la receta alcanza para dos porciones o una bien generosa.
Ahora, si tienes diabetes siempre recuerda que debes tener cuidado con el tamaño de las porciones. Si bien, esta es una receta saludable y no contiene azúcar la cantidad de comida también es un factor importante con el que debes tener cuidado.
Anímate a preparar esta dulce receta y cuéntanos cómo te va.
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